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ESPRIT VEGGIE

Le magazine de la cuisine végétarienne c’est la revue trimestrielle  Esprit Veggie. La rédaction s’attache à montrer dans chacun de ses numéros toute la variété et la richesse de la cuisine végétarienne , souvent assimilée à la tristesse et l’ennui au niveau gustatif, alors qu’elle est de plus en plus riche et sait parfaitement optimiser toutes les saveurs des légumes et des fruits. Dans chaque numéro un chef réputé évoque cette cuisine en en fait découvrir tous les aspects positifs , que ce soit sur le plan des saveurs mais aussi de l’équilibre et du bien-être.

Plus de 40 recettes dans chaque numéro du magazine  Esprit Veggie, simples à réaliser , adaptées aux saisons , et une rubrique spéciale pour l’initiation des jeunes enfants à cette cuisine, qui séduit de plus en plus de monde.